7月29日上午，由共青团海口市委员会、市旅游委、市人社会局、市交通局共同主办，海南交通广播承办的海口市2017“双创杯”青年服务技能大赛中式烹饪、西式烘焙赛前培训在海南广播电视总台花园会议室举行。

（西式烘焙项目赛前培训现场 团海口市委 摄）

　　此次赛前培训，特邀海南省技师学院中式烹饪学科教师韩曙光和海南省商业学校西餐学科教师张语东分别担当中式烹饪、西式烘焙两个比赛项目的赛前培训主讲。 韩曙光、张语东两位主讲老师围绕行业政策、比赛规则、赛前准备、赛中赛后注意事项、往年办赛经验等进行详实的解读。培训结束后，主讲老师还现场对选手提问一 一详细解答。通过此次赛前培训，参赛选手对竞赛有了深入了解，参赛热情高涨，竞技信心满满，磨刀霍霍，跃跃欲试。

（中式烘焙项目赛前培训现场 团海口市委 摄） 

　　为进一步做好海口市2017“双创杯”青年服务技能大赛和全省总决赛赛前工作，确保每一位选手充分发挥水平，以精湛的技术和高超的技能展现椰城青年风采，共青团海口市委市紧扣大赛动画制作、出租车驾驶员、中式烹饪、西式烘焙、客房服务、景区讲解员等六个比赛项目开展专门的赛前培训。目前，动画制作、出租车驾驶员、中式烹饪和西式烘焙赛前培训已举行。接下来，还将举办客房服务和景区讲解员赛前培训。出租车驾驶员、中式烹饪和西式烘焙项目比赛也即将火热开赛。

　　（来源：团海口市委）